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2014年4月21日 星期一

中壢 舒果新米蘭蔬食


舒果是王品集團中走素食健康路線的餐廳

現代人越來越講求養生 這類的餐廳也越來越有他的市場

中壢店位於中美路上 中正公園以及中壢圖書館的對面

※前菜 藍莓山藥 彩椒水蓮 蒟蒻蕃茄


吃起來的感覺滿一般的 也許是因為家裡太常吃山藥的關係

※麵包 迷迭香火柴麵包 

乍看以為是偏硬的口感 不過嚼起來軟軟鬆鬆的 搭配沾醬很剛好

※沙拉 四選一 這裡我選的是 翡冷翠醋香蕈菇沙拉

吃起來不太像我刻板印象中的沙拉 香菇的味道頗重 
感謝徐志摩 翡冷翠聽起來就比較好吃

※湯 四選一 青漾蕈菇濃湯

因為太常喝到南瓜濃湯了 所以選了這個沒聽過的來喝喝看
上面是一塊硬的小麵包 湯本身喝起來有稠度在
青漾的本體是什麼不太清楚 但有一種特別的風味

※主餐 焗烤山伏茸丸佐口袋餅

令人印象深刻的主餐!!! 雖然因為等比較久而忘了拍照 不過可以附上官網的照片
有一點點辣 墨式風味的醬搭配上山伏茸丸真的很不賴

※甜點 黑鑽香草冰心

用咖啡巧克力醬淋上香草冰淇淋 一重一輕的層次感讓香草味既純粹又濃郁

※飲料 金桔水果茶

選了一個去油膩 常見的金桔水果  放入一小顆檸檬和百香果粒 
整體喝起來不會太酸和過甜


最後附上地圖及店家資訊
地址:中壢市中美路51號電話:03-4262652

用餐時段 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 
             17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)
停車資訊  中台停車場(餐廳後方中台路) 公七公有收費停車場(中央東路)

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